Bouquet di Pasta Sfoglia con Cantabriche Rizzoli Emanuelli, Zucchine e Carciofi

Oggi vi propongo dei Bouquet, si, avete letto bene, di Pasta Sfoglia con Cantabriche Rizzoli Emanuelli  ovvero deliziosi filetti di alici in olio d’oliva, carciofi e zucchine. Li ho chiamati cosi per la loro forma, non sono carini? Non trovate che vi somiglino davvero? Dei mini bouquet da mandare giù in un boccone senza fermarsi…

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Focaccia con Farina di Quinoa Valentino Prodotti Bio e Verdure

Solitamente in alcune delle mie ricette utilizzo la quinoa, la farina invece mai provata, ne ho avuto l’occasione grazie a Valentino Prodotti Bio. Essendo senza glutine è adatta a chi soffre di celiachia oltretutto contiene proteine, sali minerali e vitamine. Con metà di quest’ultima e metà di quella integrale ho fatto una Focaccia alle Verdure…

Torta Salata di Pasta Briseè con Carciofi, Zucchine e Cipollotto Rosso

Oltre alla Sfoglia, per le Torte Salate utilizzo anche la Pasta Briseè sempre già pronta per velocizzare i tempi. Quella che vi propongo oggi è con Carciofi, Zucchine e Cipollotto Rosso. Allegra con i suoi colori è anche’essa una ricetta primaverile che va benissimo per le feste pasquali sia a casa che all’aperto. In questo…