Torta Salata di Pasta Briseè con Carciofi, Zucchine e Cipollotto Rosso

Oltre alla Sfoglia, per le Torte Salate utilizzo anche la Pasta Briseè sempre già pronta per velocizzare i tempi. Quella che vi propongo oggi è con Carciofi, Zucchine e Cipollotto Rosso. Allegra con i suoi colori è anche’essa una ricetta primaverile che va benissimo per le feste pasquali sia a casa che all’aperto. In questo…

Riso Venere Valentino Prodotti Bio con Seppioline, Porro, Zucchine e Peperone

Oggi vi parlo di un’azienda nata più di dieci anni fa che commercializza prodotti freschi biologici marchigiani e il cui titolare è Valentino. Non a caso, anche il sito si chiama Valentino Prodotti Bio. Lui, da sempre ha creduto e crede ancora oggi “in una vita sana, in un ritorno ai campi e nelle fattorie,…