Uova Strapazzate con IDEALE Sale Fino, Verdure e Prosciutto Crudo

Ideale  Sale Fino contiene il 50%  di sodio in meno rispetto al sale tradizionale al quale non ha nulla da invidiare anzi. Mi è servito per le Uova Strapazzate con Verdure (Peperone, Melanzana, Zucchina) e Prosciutto Crudo. Davvero ottime, un piatto unico completo e sostanzioso, un’ idea diversa per gustarle. Il prosciutto può essere sostituito…

Annunci

Uova Strapazzate al Curry con Salame da Pentola

Un altro dei prodotti dell’ Azienda Agricola Al Berlinghetto è il Salame da Pentola del quale, fino adesso, ne ignoravo l’esistenza. Come dice il nome stesso si cuoce in acqua salata così come il Cotechino. Io, dopo aver fatto ciò seguendo le istruzioni, l’ho utilizzato per delle Uova Strapazzate al Curry. Anche questo salame è…