Crostatine di Sfoglia con Prugne Secche della California e Mele

Vi piacciono le Prugne? Chi è che non conosce quelle secche della California? Dolci, succose e buonissime da mangiare così da sole, a casa e fuori ovunque voi siate visto che, sono confezionate in simpatiche e pratiche bustine monodose o utilizzandole per ricette dolci e salate. Come si legge dal sito, secondo un’indicazione sulla salute approvata…

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Triangolini con Frutta, Miele e Ricotta

  I Triangolini di Pancarrè con Pesche, Banana, Ricotta e Miele sono davvero ultra facili e sfiziosi, ottimi con questo caldo. Bastano pochissimi ingredienti e sono pronti. Per la colazione, per uno spuntino, per la merenda anche dei bimbi, come dessert dopo cena o, per il languorino di mezzanotte. Insomma, ogni momento è buono. Il pancarrè…

Pizzettine di Pasta Brisé con Zucca, Peperoni e Funghi

  Siamo in Autunno, periodo di   Zucca e  Funghi che  ho utilizzato per  le Pizzette di Pasta Brisè  alle quali, ho  aggiunto anche dei Peperoni. Sfiziose, velocissime da preparare grazie alla Pasta Brisè già pronta. Ottime per uno spuntino,  per l’Aperitivo e per i vostri buffet. Utilizzando quello che avete in casa, diventano una ricetta da…

Focaccine di Farro con Erbe Aromatiche e Semi di Chia

Per la ricetta di oggi, ho utilizzato la Farina di Farro che ha pochissime calorie  e tantissime fibre. Inoltre è ricca di proteine,vitamina B  e va benissimo per coloro i quali, hanno problemi di digestione  con la farina di  grano tenero o duro. Ho preparato delle Focaccine alle quali, ho aggiunto anche erbe aromatiche, peperoncino e   semi di…