Stelle di Sfoglia con Olive Taggiasche, Ricotta e Carciofini

E’ tutto pronto per il cenone e il pranzo di Natale? Non mi dite che siete di quelli che fanno le cose all’ultimo minuto? In questo caso, ecco un’idea sfiziosa e semplicissima, che, va bene anche per le feste di Capodanno, Stelle di Pasta Sfoglia con Olive Taggiasche, Carciofini Sott’Olio e Ricotta. Quest’ultima volendo, può…

Crostoni con Patate, Ricotta e Pomodorini

Dopo Ferragosto, finiscono le vacanze per la maggior parte di noi, è difficile riprendere la routine di tutti i giorni. Il caldo però non accenna a diminuire, specie al Sud Italia. e si ha ancora voglia di ricette veloci che richiedono pochissimo tempo. I Crostoni con Patate, Ricotta e Pomodorini, sono semplicissimi da fare e vanno benissimo anche…

Filetti di Merluzzo con Curcuma e Granella di Pistacchi

   I filetti di Merluzzo   che vi propongo oggi, vanno benissimo quando siete in ritardo con cena e pranzo o, quando arrivano ospiti  all’ultimo minuto, perchè sono velocissimi da preparare. Ottimi anche per la  vostra cena di S. Valentino e per il pranzo di Pasqua. La Curcuma e la Granella di Pistacchi, conferiscono loro un gusto davvero particolare.      …