Torta Salata con Zucchine, Peperoni e Fontina

Siamo arrivati alla fine di Giugno mese che, d’Estate, ha avuto ben poco. Si può dire che la bella stagione, inizierà da Luglio in poi? Speriamo almeno che, per Ferragosto, la giornata sia ok. A casa, al mare o in montagna, non dimenticatevi della Torta Salata con Zucchine, Peperoni e Fontina che è davvero ottima…

Insalata di Riso con Pomodorini, Mais e Gamberetti

  E’ arrivata l’Estate anche se, dal meteo non si direbbe, almeno, dalle mie parti. Le diamo il benvenuto con un’Insalata di Riso? Fresca e gustosa, ultra semplice e super veloce. Ho utilizzato Pomodorini, Mais e Gamberetti.           Ingredienti: 500 gr di riso per insalata 250 gr di gamberetti sgusciati 1 scatola…

Pasta Fredda con Peperoni, Melanzane, Pomodori e Patate

Con i bloggers di “Food And Beauty” abbiamo pensato a tante iniziative per l’ Estate, seguiteci! Come prima cosa è nata una nuova rubrica dal titolo “Ispirazioni” che prevede delle collaborazioni a tema e che continuerà anche dopo le vacanze. Quella di Giugno, per iniziare, quale poteva essere se non “Spiagge“? Io porto una bella Pasta Fredda, gustosa…

Pollo al Sesamo con Albicocche e Kiwi

La ricetta di oggi, vi sembrerà alquanto strana, per gli ingredienti utilizzati. Provate l’Insalata di Pollo al Sesamo con Albicocche e Kiwi, vi stupirà! Bellissima nei suoi colori, buona, fresca light e delicata grazie alla carne ed alla frutta.       Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 2 kiwi 4 o 5 albicocche…