Sfogliatine alle Verdure

Le Sfogliatine alle Verdure, sono formate da dischi di Pasta Sfoglia cotti in forno e farciti con fave,carote, piselli freschi e zucchina. Le Verdure,le ho saltate in padella e spolverizzate con del Parmigiano grattugiato. A piacere,si può utilizzare anche del Pecorino o, della ricotta salata.         Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1…

Mini Spiedini di Salsiccia con Verdure e Mozzarella

La Primavera è arrivata anche se non, dal punto di vista metereologico. Consoliamoci con i Mini Spiedini tutti colorati che, ci accompagneranno nelle nostre grigliate all’aperto di Pasquetta e nei vari picnic che andremo a fare in questo periodo. Ottimi anche per il pranzo di Pasqua. Io prima, ho grigliato la salsiccia e le verdure e poi,…