Torta Salata di Sfoglia alle Verdure

Oggi, vi propongo una “Torta Salata di Sfoglia” allegra e colorata con tante verdure. Ho scelto  Peperoni, Zucchine, Patate e Pomodorini, ma nulla toglie,che possiate utilizzarne anche delle altre. Perfetta per l’ Aperitivo, il Brunch, le Cene all’aperto con gli amici Con la sfoglia già pronta, si prepara velocemente e si può mangiare a casa…

Tortini di Bietola con Mozzarella e Pomodorini

  L’ altro giorno, quando ho preparato  la “Torta Salata di Sfoglia” mi è avanzata della bietola e  siccome, in cucina, non si butta mai niente, ho pensato di utilizzarla per questi “Tortini” dei quali, oggi, vi  posto ricetta e foto. Si preparano in un attimo,  giusto il tempo di  pulire e lessare la verdura, operazioni che,…