Pizza Rustica con Mix Pizza Pivetti Molini, Zucca, Peperoni Verdi e Provola

Il Mix Pizza della Pivetti Molini  è davvero ottimo, e non necessita di lievito di birra basta infatti aggiungere solo olio evo ed acqua per ottenere una pizza gustosa e fragrante. La mia è  una sorta di torta salata bella alta e soffice, una pizza rustica con Zucca, Peperoni Verdi e Provola nella quale la…

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Insalata di Radicchio, Patate e Zucca Grigliata con Cipolla e Semi di Zucca

State già pensando al Natale, alle ricette per le feste oppure, lungi da voi perchè è ancora presto? Che ne dite dell’ Insalata di Radicchio, Zucca Grigliata, e Patate con Semi di Zucca e Cipolla? Va benissimo per pranzi e cenoni della vigilia, una bella ricetta di stagione che non richiede molto tempo davanti ai…

Rotolo di Sfoglia alla Curcuma con Zucca, Semi e Ricotta

I Semi di Zucca che sono ricchi di omega 3, zinco, vitamina C, ferro e magnesio aiutano moltissimo con il colesterolo. Eccoli nel Rotolo di Pasta Sfoglia con Zucca, Ricotta e Curcuma. Ho utilizzato quest’ultima sia nel ripieno insieme alla ricotta sia all’esterno del rotolo per ricoprirlo. Lo stesso vale per i semi di zucca….