Pasta con Prugne Secche della California, Patate e Pancetta

Avete mai pensato di utilizzare le Prugne Secche della California come condimento per la Pasta? No? Bene è arrivato il momento di farlo aggiungendo anche Patate e Pancetta che ben si sposa con la dolcezza delle Prugne e che può essere sostituita con speck o prosciutto crudo. Un primo piatto davvero saporito,facilissimo e veloce da…

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Arista con Prugne Secche della California, Mandarini e Finocchi

Dopo avervi mostrato le Prugne Secche della California in versione dolce, oggi ve le propongo con l’Arista passata in padella alla quale ho aggiunto anche la buccia e il succo di due mandarini. Come se non bastasse, ho utilizzato quest’ultimi per l’Insalata di Finocchi. Un gustoso e colorato piatto unico che mette allegria in cui,…

Succo di Susine e Kiwi

E’ risaputo che i Succhi e i Centrifugati di Frutta e Verdura, oltre ad essere molto buoni, fanno veramente benissimo alla nostra salute in ogni periodo dell’anno. Soprattutto in questa stagione nella quale cominciamo ad ammalarci. Ci vuole proprio  un bel  pieno di vitamine, proteine, fibre e sali minerali. Io, devo ammetterlo fino adesso, ho optato…

Pollo al Sesamo con Albicocche e Kiwi

La ricetta di oggi, vi sembrerà alquanto strana, per gli ingredienti utilizzati. Provate l’Insalata di Pollo al Sesamo con Albicocche e Kiwi, vi stupirà! Bellissima nei suoi colori, buona, fresca light e delicata grazie alla carne ed alla frutta.       Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 2 kiwi 4 o 5 albicocche…