Arista con Prugne Secche della California, Mandarini e Finocchi

Dopo avervi mostrato le Prugne Secche della California in versione dolce, oggi ve le propongo con l’Arista passata in padella alla quale ho aggiunto anche la buccia e il succo di due mandarini. Come se non bastasse, ho utilizzato quest’ultimi per l’Insalata di Finocchi. Un gustoso e colorato piatto unico che mette allegria in cui,…

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Succo di Susine e Kiwi

E’ risaputo che i Succhi e i Centrifugati di Frutta e Verdura, oltre ad essere molto buoni, fanno veramente benissimo alla nostra salute in ogni periodo dell’anno. Soprattutto in questa stagione nella quale cominciamo ad ammalarci. Ci vuole proprio  un bel  pieno di vitamine, proteine, fibre e sali minerali. Io, devo ammetterlo fino adesso, ho optato…

Pollo al Sesamo con Albicocche e Kiwi

La ricetta di oggi, vi sembrerà alquanto strana, per gli ingredienti utilizzati. Provate l’Insalata di Pollo al Sesamo con Albicocche e Kiwi, vi stupirà! Bellissima nei suoi colori, buona, fresca light e delicata grazie alla carne ed alla frutta.       Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 2 kiwi 4 o 5 albicocche…

Dolcetti al Cioccolato con Ciliegie ed Albicocche

Siamo arrivati a Giugno, mese dell’Estate, delle Ciliegie e delle Albicocche. Che ne dite, se gli diamo un goloso benvenuto con questi dolcetti al Cioccolato? Potete farli per questo  weekend se siete a casa. Immagino la faccia di qualcuno, secondo cui, non sono il massimo della leggerezza per la prova costume, vorrà dire, che la faremo,…