Polpette con Fagioli Neri Valentino Prodotti Bio, Patate e Semi

Dopo il Riso Venere di  Valentino Prodotti Bio   oggi tocca ai suoi Fagioli Neri che vi propongo sotto forma di Polpette alle quali ho aggiunto anche Patate e Semi di Senape Gialla e Sesamo. Quest’ultimi possono si possono sostituire con altri semi come per esempio quelli di lino, chia o papavero. Vanno benissimo anche…

Annunci

Fagiolo Piattellino e Borlotti Del Colle alla Paprika con Cavolfiore e Verza

Il Fagiolo Piattellino che viene chiamato cosi per la sua forma leggermente schiacciata è ottimo per zuppe e minestre. Ho utilizzato quelli di Del Colle cosi come i Borlotti, unendo anche Cavolfiore,Verza e Paprika. Un buonissimo piatto unico di stagione, davvero completo a livello nutritivo grazie alla presenza dei legumi e delle verdure. Se non…

Zuppa di Fagioli con Verza e Patate

  E’ arrivato  il periodo delle Zuppe che ci riscaldano e ci coccolano. Inoltre fanno benissimo e sono anche molto gustose. Oggi, vi propongo quella con Fagioli ai quali, ho aggiunto anche delle patate e della verza. Quest’ultima  contiene vitamina A, C, vitamina B1 e svolge un’azione antinfiammatoria e diuretica. Se volete risparmiare tempo ed evitare l’ammollo dei…

Zuppa Mista con Fagioli Borlotti alla Curcuma

 Il tempo, ancora, non accenna  a migliorare per cui, oggi, la “Zuppa Mista con Fagioli Borlotti alla Curcuma” ci sta proprio bene! Una zuppa nutriente, salutare, gustosa e colorata!       Ingredienti: misto di cereali e legumi (si vende già pronto in un sacchetto) fagioli borlotti brodo vegetale curcuma 1 cipolla olio evo sale…