Plumcake al Cacao con Prugne

Si ricomincia con la scuola per cui ecco una bella merenda soffice e golosa che mette anche allegria grazie ai confettini colorati a forma di letterine dell’ alfabeto! I bambini apprezzeranno sicuramente e non vedranno l’ ora di andarci per portarne una bella fetta con se. Si tratta del Plumcake al Cacao con Prugne una…

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Mini Torte Fredde con Frutta e Crema di Latte

Le Mini Torte Fredde di oggi richiamano l’ Estate e allo stesso tempo ci accompagnano con dolcezza verso l’ Autunno consolandoci per la fine delle vacanze grazie all’anguria  tipicamente estiva che però, si trova per tutto il mese di Settembre. Lo stesso vale per prugne e fichi d’ India. Quest’ultimi contengono vitamine e sali minerali,…

Pasta con Prugne Secche della California, Patate e Pancetta

Avete mai pensato di utilizzare le Prugne Secche della California come condimento per la Pasta? No? Bene è arrivato il momento di farlo aggiungendo anche Patate e Pancetta che ben si sposa con la dolcezza delle Prugne e che può essere sostituita con speck o prosciutto crudo. Un primo piatto davvero saporito,facilissimo e veloce da…

Arista con Prugne Secche della California, Mandarini e Finocchi

Dopo avervi mostrato le Prugne Secche della California in versione dolce, oggi ve le propongo con l’Arista passata in padella alla quale ho aggiunto anche la buccia e il succo di due mandarini. Come se non bastasse, ho utilizzato quest’ultimi per l’Insalata di Finocchi. Un gustoso e colorato piatto unico che mette allegria in cui,…