La Sardella è un prodotto a base di bianchetto e peperoncino piccante o dolce che si può mangiare con il pane, sulla pizza, nella pasta ecc. Lo stesso vale per la provola, un formaggio a pasta filata, ottima anche nella Pasta al Forno o nella Parmigiana. Entrambi hanno origini calabresi, li ho utilizzati per farcire…
Dopo le Merende dei Bambini di Marzo, eccoci per il mese di Aprile con il PicNic di Primavera. Io e le altre blogger di progetto blog, vi proponiamo un Menù con le varie portate, ottimo per un Picnic! E’ un’idea carina e anche insolita no? Per l’occasione, ecco la mia Torta Salata con Asparagi,Carote e Prosciutto che…
La Primavera è arrivata anche se non, dal punto di vista metereologico. Consoliamoci con i Mini Spiedini tutti colorati che, ci accompagneranno nelle nostre grigliate all’aperto di Pasquetta e nei vari picnic che andremo a fare in questo periodo. Ottimi anche per il pranzo di Pasqua. Io prima, ho grigliato la salsiccia e le verdure e poi,…
Oggi vi propongo un’altra Insalata di Riso questa volta, diversa e dal gusto particolare perchè, ho utilizzato il Riso Basmati, della Curcuma, e poi ancora, Fagiolini, Piselli Freschi,Pomodorini e Patate. Un primo o, un piatto unico, perfetto per il pranzo di Ferragosto, da mangiare a casa o all’aperto. Non contiene carne e pesce per…
