Merluzzo al Limone con Vino Bianco

 Il Merluzzo  le cui carni,  sono altamente digeribili è ricco di Omega 3, vitamina B  e sali minerali. Inoltre, contenendo pochissime calorie è indicato per chi segue una dieta o, per chi ama le ricette light. Io l’ho cucinato in padella con limone e vino bianco. Un veloce  secondo piatto gustosissimo e profumato che…

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Orata con Melanzane

L’ Orata è un pesce magro, pregiato e gustoso, ricco di proteine e sali minerali. Ha un ridotto contenuto  di calorie e colesterolo per  cui, fa anche molto bene, quindi, possiamo mangiarla tranquillamente. Io, ve la propongo in padella con melanzane e sugo  di pomodoro.       Ingredienti: 1 orata 2 melanzane piccole passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio olio…