Riso Venere Valentino Prodotti Bio con Seppioline, Porro, Zucchine e Peperone

Oggi vi parlo di un’azienda nata più di dieci anni fa che commercializza prodotti freschi biologici marchigiani e il cui titolare è Valentino. Non a caso, anche il sito si chiama Valentino Prodotti Bio. Lui, da sempre ha creduto e crede ancora oggi “in una vita sana, in un ritorno ai campi e nelle fattorie,…

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Rotolini di Pasta Sfoglia con Ricotta, Olive Taggiasche e Peperoni Arrostiti

Vi piacciono le OliveTaggiasche? A me si infatti, le ho utilizzate per i Rotolini di Pasta Sfoglia che vi propongo oggi ai quali, ho aggiunto anche i Peperoni Arrostiti fatti quest’estate e conservati in barattolo sott’olio. Come se non bastasse, vi è anche della ricotta! Beh, che dire se non, che dovete provarli? Davvero irresistibili e buonissimi,…

Polpette di Bulgur alla Curcuma con Farina di Ceci e Verdure

Oggi, vi propongo un’altra ricetta a base di Bulgur. Se vi piace, provate queste Polpette alle quali ho aggiunto anche Farina di Ceci ricca di ferro, calcio, proteine e fosforo, Curcuma, Peperoni, Melanzane Viola e Patate. In questa ricetta il bulgur è già cotto, per prepararlo, seguite le indicazioni della confezione che possono variare. Sfiziose e colorate,…

Hamburger con Crema di Latte e Peperone

E’ risaputo che le cose fatte in casa, sono più buone e genuine. Lo stesso vale per gli hamburger. Perché comprarli già pronti quando possiamo scegliere noi il tipo di carne da utilizzare e arricchirli con spezie, aromi e verdure? Quest’ultime, che non piacciono tanto ai bimbi, se presentate sotto forma di hamburger e magari…