Uova Strapazzate con IDEALE Sale Fino, Verdure e Prosciutto Crudo

Ideale  Sale Fino contiene il 50%  di sodio in meno rispetto al sale tradizionale al quale non ha nulla da invidiare anzi. Mi è servito per le Uova Strapazzate con Verdure (Peperone, Melanzana, Zucchina) e Prosciutto Crudo. Davvero ottime, un piatto unico completo e sostanzioso, un’ idea diversa per gustarle. Il prosciutto può essere sostituito…

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Filetti di Sgombro in Olio d’Oliva Biologico Rizzoli Emanuelli con Melanzana, Peperone e Mais

I Filetti di Sgombro in Olio d’Oliva Biologico Rizzoli Emanuelli  sono buonissimi anche mangiati da soli. Per renderli più sfiziosi e completi, li ho accompagnati con chicchi di mais e un peperone ed una melanzana grigliati. Un ottimo piatto unico davvero gustoso pronto in poco tempo, perfetto per il pranzo o per la cena.  …

Spiedini di Pesce Spada, Peperone e Melanzana

Gli Spiedini di Pesce Spada, Peperone e Melanzana, sono perfetti per le nostre grigliate all’aperto. Leggeri e completi grazie al pesce e alle verdure. Davvero ottimi in questa stagione, per le cene con amici e parenti. Vanno benissimo anche per il pranzo di Ferragosto perchè no? Volendo, si possono aggiungere  delle zucchine. Se vi piace…

Focaccia con Farina di Quinoa Valentino Prodotti Bio e Verdure

Solitamente in alcune delle mie ricette utilizzo la quinoa, la farina invece mai provata, ne ho avuto l’occasione grazie a Valentino Prodotti Bio. Essendo senza glutine è adatta a chi soffre di celiachia oltretutto contiene proteine, sali minerali e vitamine. Con metà di quest’ultima e metà di quella integrale ho fatto una Focaccia alle Verdure…