Frittata con Zucca, Peperoni e Provola

E’ arrivata la Zucca che a quanto vedo, piace a moltissimi. Anche io, sono una zucca dipendente e la utilizzo spesso e volentieri in tutte le preparazioni dal salato al dolce! Voi invece la preferite? Che ne dite di provarla in una buonissima Frittata al Forno aggiungendo provola e peperoni? Impazzisco anche per quest’ ultimi!…

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Pasta Fredda con Cantabriche Rizzoli Emanuelli, Peperone, Melanzana e Uova Sode

Dopo le Cantabriche in vaschetta di Rizzoli Emanuelli oggi tocca a quelle in vasetto che sono sempre in olio d’oliva. Siamo agli inizi di Settembre è vero però fa ancora caldo quindi, si possono tranquillamente utilizzare per condire della Pasta Fredda. Vi ho aggiunto anche una melanzana, un peperone rosso e delle uova sode che…