Insalata di Pasta con Carote, Melanzane, Peperoni, Mais e Mortadella

Per il mese di Agosto come tema per Food and Beauty abbiamo scelto le Carote che con il loro colore e il betacarotene, ben si addicono all’Estate. Io vi propongo l’ Insalata di Pasta che contiene anche Melanzane, Mais, Peperoni e Mortadella. Un piatto colorato, da fare in anticipo, ottimo a casa, al mare, nelle…

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