Ovetti di Crema Pasticcera con Alchermes

Come tema di Aprile per “Sapori di Bellezza” di “Food and Beauty” abbiamo scelto le “Uova di Pasqua” rivisitate secondo la nostra libera interpretazione. Io ho pensato agli “Ovetti di Crema Pasticcera e Alchermes” vi piacciono? Giusto un goccino del famoso liquore se invece, li preferite di un rosso più intenso vi basterà aumentare la…

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Sformato di Bietola e Cicoria con Mortadella e Robiola

Lo Sformato di Bietola e Cicoria con Mortadella e Robiola è un piatto unico ottimo per il pranzo di Pasqua a casa e per la gita fuori porta di Pasquetta. Davvero squisito, super goloso, un’idea diversa per dare più gusto alle verdure lessate che vengono arricchite dalla robiola e dalla mortadella. E’ anche un’ottima ricetta…

Seppioline con Patate, Carciofi e Pomodorini

Siamo nella stagione dei carciofi e nel mio blog non c’erano ancora ricette con questo ortaggio. Rimedio subito con le”Seppioline” alle quali ho aggiunto anche Patate e Pomodorini per un piatto prelibato. Una ricetta primaverile gustosa e leggera davvero imperdibile se amate il pesce. E’ perfetta per il pranzo di Pasqua e Pasquetta se siete…