Focaccia Dolce alla Zucca con Risosol e GranGusto Flexia Molino Colombo

Giuro che per quest’anno, ho finito con le ricette a base di Zucca. Ne ho avuta talmente tanta che era un peccato lasciarla andare a male. Ecco allora una Focaccia Croccante Dolce perfetta da sgranocchiare fatta con “Risosol” una miscela a base di semola di riso e “GranGusto Flexia” una farina di grano tenero tipo…

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Zuppa di Farro e Orzo dei Colli Toscani alla Curcuma con Zucca e Noci

Ecco un’altra ricetta con i prodotti Del Colle che ormai, avete imparato a conoscere. Oggi è la volta del Farro e dell’Orzo dei Colli Toscani con i quali, ho preparato questa Zuppa. Quest’ultimo, va bene anche per le insalate fredde e per le minestre. Il Farro invece che ha il chicco più grosso, è ottimo…

Sformato di Zucca con Emmental, Tacchino e Noci

Buon primo weekend di Dicembre, che bello iniziare questo mese con il Sabato! Anche quella di oggi è una ricetta festiva che può considerarsi un piatto unico, un secondo e perchè no, anche un antipasto secondo me, se presentato in piccole porzioni. Si può preparare utilizzando anche una teglia intera, forse, vi viene più comodo visto che…

Pasta con Tonno, Noci e Arancia

Continuiamo con le ricette per le Feste? Oggi è la volta di un primo piatto Pasta con Tonno, Noci e Arancia. Veloce,semplice e buonissimo, bando alle cose che costano troppo e ci fanno trascorrere le vacanze festive rinchiuse in cucina. Se lo preferite, si possono aggiungere anche dei gamberetti e il tonno, può essere sostituito con…