Torta alla Frutta

Eccoci nuovamente all’appuntamento con l’Ingrediente in Comune realizzato in collaborazione con le bloggers del gruppo Progetto Blog di FB! Questo mese, tocca alle Pesche ed io, vi partecipo con la mia “Torta alla Frutta” profumata, soffice e gustosa! Una volta pronta, si può mangiare anche fredda e quindi, portarla con voi,  per il pranzo a sacco di Ferragosto,…

Tortine al Cacao con Pistacchi e Cocco

Le  “Tortine al Cacao”  che ho  preparato  oggi, aggiungendo anche Granella di Pistacchi e Farina di Cocco, sono ancora più  golose  ed è impossibile dire di no! Facilissime da preparare, per un buffet, per la prima colazione, per la merenda oppure, da servire come Finger Food dolce, per buffet di compleanni e prime comunioni.     Ingredienti per…

Bicchierini di Pasta Frolla con Yogurt e Fragole

La ricetta di oggi è una  di quelle  che in napoletano, viene definita “sciuè sciuè”  ovvero veloce, veloce. I  “Bicchierini di Pasta Frolla con Yogurt e  Fragole” belli da vedere, golosi, vanno benissimo per la merenda soprattutto, quella dei bambini, per le  loro festicciole, come compleanni o prime comunioni, tipiche di questo periodo. Io, come yogurt, ho scelto quello…

Crostata di Fragole e Kiwi alla Crema Pasticcera

Sul mio blog, non erano arrivate ancora le fragole! Rimedio subito con un bella e golosa  “Crostata” alla quale, ho aggiunto anche dei kiwi e della crema pasticcera!   Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla già pronta 50 g di farina 00 4  tuorli d’uovo 1/4 di latte 100 g di zucchero 1 stecca di vaniglia buccia…

Biscotti alle Carote con Cioccolato

Come  dire di no ai  biscotti,  che, con il loro profumo, invadono tutta la cucina? Oggi è Sabato, fateli per la merenda o, per la colazione  di domani. Ve li propongo con carote e cioccolato, fragranti e golosi. In realtà, per la loro grandezza, possono considerarsi anche dei biscottoni!           Ingredienti: 350 g di farina 00 180…

Ciambelline con Cannella e Cioccolato Bianco

Le   “Ciambelline  con Cannella e  Cioccolato  Bianco” sono  veramente  sfiziose, profumate e golose! Perfette come Finger Food dolce, per la prima colazione e per la merenda, o, per un buffet.   Ingredienti: 300  g  di farina 00 3 uova 200 g di zucchero 150 g di burro fuso 1 bicchiere di latte 1 bustina di…

Muffin con Noci, Amaretti e Cioccolato

I  “Muffin”  conosciutissimi,   anche qui da noi in Italia, possono essere farciti come più vi piace e  vi suggerisce la fantasia. Inoltre, in base a  ciò  che si sceglie, possono essere salati o dolci. Quelli che vi propongo io,  sono con noci, amaretti e  cioccolato, quindi, super golosi! Soffici e fragranti, vanno benissimo per la merenda, la colazione, il brunch…

Ciambella con Noci e Banane

E’  ancora tempo  di noci,  che,  oltretutto, possono anche  avanzare   dalle feste natalizie. Ecco allora,  una ciambella alla quale,  aggiungere anche le banane! Gustosa, soffice e profumata, perfetta per la prima colazione  o, per la merenda.   Ingredienti per 8 persone: 250 g di farina 00 180  g di zucchero 200  g di burro…