Finger Food con Zucca, Emmental, Granella di Mandorle e Nocciole

Rieccoci dopo le Feste di Natale! Adesso, bisogna pensare a quelle di Capodanno chi ha tempo, non aspetti tempo si dice no? I Finger Food di oggi, possono considerarsi una variante dello Sformato di Zucca ve lo ricordate? Lo avete visto? La differenza sta nel fatto che questi, si possono mangiare anche con le mani,…

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Tazzine ai Frutti di Bosco e Cocco

Ecco un Dessert al Cucchiaio veloce veloce, ottimo per ogni occasione. Va bene anche per le feste, da servire dopo il cenone e il pranzo, da offrire agli amici che vengono a casa per darci gli auguri. In ogni momento dell’anno nel quale, abbiamo voglia di un qualcosa di fresco e goloso quindi, anche nella stagione…

Tartine Dolci al Cioccolato con Fragole e Granella di Nocciole

Solitamente,quando penso alle Tartine, mi vengono in mente quelle salate. Oggi invece, ve le propongo dolci al Cioccolato con l’aggiunta di Fragole e Granella di Nocciole. Ottime per riciclare le uova di Pasqua e per utilizzare le fragole che, cominciano a vedersi. Golosissime e sfiziose, piaceranno ai bimbi, sono ottime per le loro merende e festicciole….

Panini con Semi di Lino e Granella di Nocciole

Come prima ricetta del nuovo anno, vi propongo i Panini con Semi di Lino  conosciuti per le loro proprietà benefiche  e  Granella di Nocciole. Per questa ricetta, ho utilizzato un cubetto di lievito di birra che, può essere sostituito da metà cremor tartaro e metà bicarbonato di sodio se, siete intolleranti a questo tipo di lievito o,…