Torta alle Prugne con Yogurt e Granella di Mandorle

Oggi vi propongo un altro dolce per il quale ho utilizzato le prugne. Questa volta vi ho aggiunto anche yogurt e granella di mandorle. Una torta davvero deliziosa e light perchè contiene olio al posto del burro. Soffice e profumata, ottima per la prima colazione, per la merenda che sia a casa o a scuola,…

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Bicchierini di Pesche e Nespole con Ricotta e Granella di Mandorle

Le Nespole non piacciono a tutti, a me si. Voi invece, preferite dell’altra frutta? Non sono molto amate a differenza delle Albicocche. Io le ho utilizzate insieme alle pesche e alla ricotta per questi “Bicchierini”. Ottimi per la colazione, per la merenda, da servire come dopo cena e ogni qualvolta abbiamo voglia di un qualcosa…

Plumcake alle Fragole con Zucchero di Canna e Granella di Mandorle

Oggi vi propongo il Plumcake alle Fragole con Zucchero di Canna che ho messo nell’impasto e prima di andare in forno affinchè si formasse una deliziosa crosticina e Granella di Mandorle. Anche le fragole sono state aggiunte all’interno e sul plumcake a mò di decorazione sempre prima della cottura in forno cosi come la granella…

Finta Cheesecake al Mandarino con Cannella e Granella di Mandorle

Oggi vi propongo la  Finta Cheesecake al Mandarino con Cannella e Granella di Mandorle. Finta perchè manca lo strato di formaggio spalmabile che naturalmente potete aggiungere. In questo dessert vi è solo una base di biscotti secchi, una crema pasticcera al mandarino con cannella e granella di mandorle. Fresco e goloso, da fare anche con…