Le “Lasagne con Verdure e Pesce” sono un’altra idea per il menù delle Feste. Per una versione vegana e vegetariana, vi basterà utilizzare ingredienti diversi per la besciamella ed eliminare il pesce. Si possono assemblare tranquillamente il giorno prima e tenerle in frigo ricoperte con della pellicola trasparente. Il giorno successivo, vi basterà solo metterle in forno…
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Conchiglioni Vegani con Zucca, Patate e Funghi
Continuiamo con le ricette per le Feste. Quella di oggi è un primo piatto classico che richiede un pò di tempo, però, ne vale davvero la pena per quanto è buono, mi riferisco ai Conchiglioni Ripieni. Per farcirli ho utilizzato zucca, funghi e patate. Anche la besciamella è fatta con ingredienti di origine vegetale….
Frittelle di Riso Basmati con Curcuma e Verdure
Ottobre è il mese della salute, infatti, in questo periodo, vi sono tantissime iniziative e si parla di prevenzione in tutti i suoi aspetti, di controlli e visite. Con alcune bloggers del gruppo progetto blog di Facebook partecipo al Progetto “Ottobre Salute” secondo il quale, ogni blogger, dà una propria interpretazione di questo tema, cosi importante e fondamentale…
Peperoni con Funghi e Patate
I Peperoni con Funghi e Patate, sono un piatto unico o un contorno gustoso e semplice da preparare. Si possono utilizzare anche per la pizza, per le torte salate, per la focaccia o per la frittata e tutto ciò che vi viene in mente. Inoltre, possono fungere anche da condimento per la pasta. Volendo, vi…