Girelle di Pasta Brisé con Mortadella, Emmental e Semi di Zucca

Nella ricetta di oggi troviamo i Semi di Zucca che sono stati scelti per “Food and Beauty” di Ottobre Ho pensato di utilizzarli per le Girelle di Pasta Brisé con Emmental e Mortadella. Quest’ultima può essere sostituita anche con prosciutto cotto. Una tira l’altra, impossibile resistervi, perfette per l’aperitivo e davanti alla TV. Si fanno…

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Pizzette di Sfoglia con Mortadella e Ricotta

Se come me amate i Salumi ma, soffrite di intolleranza al lattosio e al glutine, non vi resta che provare quelli dell’ azienda  Al Berlinghetto. Avete solo l’imbarazzo della scelta tra più di 40 tipologie di prodotti  stagionati, cotti e da pentola. Tutti salumi di prima qualità realizzati  nel rispetto dell’autentica  ricetta bresciana. Nella foto…

Muffin alle Olive con Mortadella e Granella di Pistacchi

Oltre  ai  “Muffin” dolci,  amo tantissimo  anche quelli salati. Ve li propongo con  Olive, Mortadella  e Granella di Pistacchi” ingredienti che, possono essere sostituiti con  ciò che più vi piace o avete in casa. Perfetti per i buffet, per l’aperitivo, per il brunch, per un party, Vanno benissimo anche per uno spuntino o per la pausa…