Pane con Manitoba Pivetti Molini alla Cipolla Rossa e Semi

“Emiliano il Manitoba Italiano” della Pivetti Molini che ho utilizzato per il pane di oggi è un farina di grano tenero di tipo 1 proveniente dalle province di Modena, Bologna e Ferrara che deve il suo nome ad una famosa provincia canadese. Essa è nota per la sua forza pari a più di 350 W…

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Torta alla Zucca, Carote e Mele con GranGusto Flexia Molino Colombo

Solitamente nel weekend siamo a casa e abbiamo più tempo. Lo vogliamo fare un dolce per Domenica? Che ne pensate? Io dico di si che ci sta benissimo. Per la Torta alla Zucca, Carote e Mele di oggi, ho utilizzato GranGusto Flexia del  Molino Colombo  che era compresa nel kit che ho ricevuto a casa.  E’ una…