Estratto di Finocchio, Mela e Carote

Dopo le fritture di Carnevale e la Torta Mimosa, un Estratto di Frutta e Verdure ci sta benissimo che ne dite? Oggi ve lo propongo con Finocchio  che fa davvero bene ed è tipico di questo periodo, Mela e Carote. Davvero buono per depurarci dopo Chiacchiere, Frittelle e Bomboloni. Gli ingredienti possono variare a secondo…

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Torta alla Zucca, Carote e Mele con GranGusto Flexia Molino Colombo

Solitamente nel weekend siamo a casa e abbiamo più tempo. Lo vogliamo fare un dolce per Domenica? Che ne pensate? Io dico di si che ci sta benissimo. Per la Torta alla Zucca, Carote e Mele di oggi, ho utilizzato GranGusto Flexia del  Molino Colombo  che era compresa nel kit che ho ricevuto a casa.  E’ una…

Panini alle Carote con Semi di Papavero

“Dolcetto o… Panino” ? Solitamente Halloween fa rima con dolcetto, io invece, vi propongo dei Panini con Carote e Semi di Papavero, un’idea diversa. Sfiziosi, carini, ottimi per  l’aperitivo e per la cena di Halloween a casa o, per la festicciola a scuola. Si possono fare anche insieme ai bambini, magari sbizzarrendovi nelle forme (io ho…

Sfogliatine alle Verdure

Le Sfogliatine alle Verdure, sono formate da dischi di Pasta Sfoglia cotti in forno e farciti con fave,carote, piselli freschi e zucchina. Le Verdure,le ho saltate in padella e spolverizzate con del Parmigiano grattugiato. A piacere,si può utilizzare anche del Pecorino o, della ricotta salata.         Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1…