Bouquet di Pasta Sfoglia con Cantabriche Rizzoli Emanuelli, Zucchine e Carciofi

Oggi vi propongo dei Bouquet, si, avete letto bene, di Pasta Sfoglia con Cantabriche Rizzoli Emanuelli  ovvero deliziosi filetti di alici in olio d’oliva, carciofi e zucchine. Li ho chiamati cosi per la loro forma, non sono carini? Non trovate che vi somiglino davvero? Dei mini bouquet da mandare giù in un boccone senza fermarsi…

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Sfogliatine al Cioccolato con Frutti di Bosco e Pesche

E’ tempo di pesche, utilizziamole con i Frutti di Bosco ed il Cioccolato Fondente per queste golosissime Sfogliatine! Veloci, ottime per la colazione, per la merenda, per i buffet. Sostituendo  il cioccolato con quello al latte, sono ottime anche per i bambini.           Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 pesche…

Sfilatini alle Erbe Aromatiche

Gli  “Sfilatini alle Erbe Aromatiche” sono profumati, buonissimi e croccanti, da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata  a casa o fuori. Ottimi per il brunch,  l’aperitivo, come spuntino,  a tavola al posto del pane e per i buffet. Ho sostituito il lievito di birra con metà  cremor tartaro  e metà bicarbonato di sodio, quindi,  vanno benissimo anche  per…

Muffin alle Olive con Mortadella e Granella di Pistacchi

Oltre  ai  “Muffin” dolci,  amo tantissimo  anche quelli salati. Ve li propongo con  Olive, Mortadella  e Granella di Pistacchi” ingredienti che, possono essere sostituiti con  ciò che più vi piace o avete in casa. Perfetti per i buffet, per l’aperitivo, per il brunch, per un party, Vanno benissimo anche per uno spuntino o per la pausa…