Pasta con Salmone Affumicato, Rape e Patate

Oggi vi propongo la Pasta con Salmone Affumicato, Rape e Patate. Mai pensato a questo abbinamento? Beh è arrivata l’ora di farlo ottenendo in questo modo uno squisito primo piatto per le feste che ne dite? Una bella idea semplice ed economica il che, non guasta, ottima per il menù di Natale e Capodanno.  …

Annunci

Rigatoni al Sugo di Melanzana e Peperoni Verdi con IDEALE Sale Grosso e Liquido

Per i Rigatoni al Sugo di Melanzana e Peperoni Verdi ho utilizzato IDEALE Sale Grosso e il Liquido che già conoscete. Un primo piatto di stagione davvero buono che volendo, si può arricchire alla fine con della ricotta salata o con del formaggio pecorino se vi piace. Evitandoli invece, otteniamo un primo piatto vegano senza…

Pasta Fredda con Cantabriche Rizzoli Emanuelli, Peperone, Melanzana e Uova Sode

Dopo le Cantabriche in vaschetta di Rizzoli Emanuelli oggi tocca a quelle in vasetto che sono sempre in olio d’oliva. Siamo agli inizi di Settembre è vero però fa ancora caldo quindi, si possono tranquillamente utilizzare per condire della Pasta Fredda. Vi ho aggiunto anche una melanzana, un peperone rosso e delle uova sode che…

Maccheroni con Patè di Peperoni alla Paprika Affumicata Le Chicche del Casentino, Pesce Spada e Olive Nere

Adoro i Peperoni e li utilizzo spesso e volentieri nelle mie ricette per cui, non potevo proprio lasciarmi sfuggire il Patè di Peperoni alla Paprika Affumicata de “Le Chicche del Casentino“. Cosa ve lo dico a fare, davvero sfizioso e buonissimo grazie anche alla Paprika che non conoscevo in questa versione! E’ ottimo per bruschette,…