Pasta con Tonno, Noci e Arancia

Continuiamo con le ricette per le Feste? Oggi è la volta di un primo piatto Pasta con Tonno, Noci e Arancia. Veloce,semplice e buonissimo, bando alle cose che costano troppo e ci fanno trascorrere le vacanze festive rinchiuse in cucina. Se lo preferite, si possono aggiungere anche dei gamberetti e il tonno, può essere sostituito con…

Orecchiette con Noci, Patate e Lardo di Colonnata

Oggi, vi presento un altro rinomato prodotto dell’azienda Al Berlinghetto     ovvero, il Lardo di Colonnata che, come tutti gli altri è privo di lattosio e glutine ed e’ ottenuto da suini 100% made in Italy allevati con cereali di qualità e mais provenienti direttamente dalle loro coltivazioni. Buonissimo e profumato grazie alle spezie naturali e…

Pasta con Castagne, Funghi e Patate

Sono arrivate le  Castagne ricche di sali minerali e vitamine. Non contengono glutine e quindi, vanno benissimo per chi soffre di celiachia. Con Funghi e Patate, hanno dato vita al buonissimo primo piatto tipicamente autunnale che vi propongo oggi. Le castagne, sono state aggiunte a crudo quindi solo pulite e tagliate (a me piace sentirle sotto i denti)…