Pizza Rustica con Mix Pizza Pivetti Molini, Zucca, Peperoni Verdi e Provola

Il Mix Pizza della Pivetti Molini  è davvero ottimo, e non necessita di lievito di birra basta infatti aggiungere solo olio evo ed acqua per ottenere una pizza gustosa e fragrante. La mia è  una sorta di torta salata bella alta e soffice, una pizza rustica con Zucca, Peperoni Verdi e Provola nella quale la…

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Torta con Castagne e Noci al Cioccolato

Noci e Castagne stanno benissimo insieme secondo me mi piace tanto questo abbinamento se poi, vi aggiungiamo anche del cioccolato allora è veramente il massimo. Ecco il dolce di oggi, una sorta di Sbriciolata rustica (a questo proposito volendo, potete sostituire metà farina di grano tenero con quella integrale o di castagne). Friabile, super golosa…

Plumcake Salato Integrale con Gran Riserva Integrale Pivetti Molini, Spianata Piccante e Provola Affumicata

La Spianata Piccante è un salume davvero buonissimo lo conoscete? Che ne dite di provarlo nel Plumcake Integrale aggiungendo anche della Provola Affumicata? Per quanto riguarda la farina ho utilizzato la Gran Riserva Integrale della Pivetti Molini un nome, una garanzia come si dice. Se non vi piace la Spianata o non la trovate potete…

Torta al Cocco con Uva e Mele

Tra i frutti autunnali troviamo anche uva e mele. Eccovi una Torta di stagione davvero deliziosa resa ancora più buona dalla Farina di Cocco che può essere evitata volendo. Da mangiare anche il giorno dopo, perfetta per la merenda. Mai provato questo abbinamento che è davvero ottimo devo dire, cosi come quello con zucca e…