Torta al Cocco con Uva e Mele

Tra i frutti autunnali troviamo anche uva e mele. Eccovi una Torta di stagione davvero deliziosa resa ancora più buona dalla Farina di Cocco che può essere evitata volendo. Da mangiare anche il giorno dopo, perfetta per la merenda. Mai provato questo abbinamento che è davvero ottimo devo dire, cosi come quello con zucca e…

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Focaccia con Gran Riserva Integrale Pivetti Molini, Olive Nere e Pomodorini

Con la Gran Riserva Integrale Pivetti Molini ho fatto una Focaccia alla quale ho aggiunto anche olive nere, pomodorini e Parmigiano. buonissima, ottima davvero. Questa farina la cui forza è W250 è ottenuta dalla macinazione di grani che provengono esclusivamente dalle province di Bologna, Modena e Ferrara zone nelle quali si coltiva il grano tenero….

Plumcake al Cacao con Prugne

Si ricomincia con la scuola per cui ecco una bella merenda soffice e golosa che mette anche allegria grazie ai confettini colorati a forma di letterine dell’ alfabeto! I bambini apprezzeranno sicuramente e non vedranno l’ ora di andarci per portarne una bella fetta con se. Si tratta del Plumcake al Cacao con Prugne una…