Bicchierini di Pesche e Nespole con Ricotta e Granella di Mandorle

Le Nespole non piacciono a tutti, a me si. Voi invece, preferite dell’altra frutta? Non sono molto amate a differenza delle Albicocche. Io le ho utilizzate insieme alle pesche e alla ricotta per questi “Bicchierini”. Ottimi per la colazione, per la merenda, da servire come dopo cena e ogni qualvolta abbiamo voglia di un qualcosa…

Annunci

Plumcake alle Fragole con Zucchero di Canna e Granella di Mandorle

Oggi vi propongo il Plumcake alle Fragole con Zucchero di Canna che ho messo nell’impasto e prima di andare in forno affinchè si formasse una deliziosa crosticina e Granella di Mandorle. Anche le fragole sono state aggiunte all’interno e sul plumcake a mò di decorazione sempre prima della cottura in forno cosi come la granella…

Ovetti di Crema Pasticcera con Alchermes

Come tema di Aprile per “Sapori di Bellezza” di “Food and Beauty” abbiamo scelto le “Uova di Pasqua” rivisitate secondo la nostra libera interpretazione. Io ho pensato agli “Ovetti di Crema Pasticcera e Alchermes” vi piacciono? Giusto un goccino del famoso liquore se invece, li preferite di un rosso più intenso vi basterà aumentare la…