Pasta con Salmone Affumicato, Rape e Patate

Oggi vi propongo la Pasta con Salmone Affumicato, Rape e Patate. Mai pensato a questo abbinamento? Beh è arrivata l’ora di farlo ottenendo in questo modo uno squisito primo piatto per le feste che ne dite? Una bella idea semplice ed economica il che, non guasta, ottima per il menù di Natale e Capodanno.  …

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Quadrotti di Frittata con Salmone Affumicato e Champignon

I Quadrotti di Frittata con Salmone Affumicato e Champignon sono davvero ottimi per le Feste. Sfiziosi e veloci, si possono servire come antipasto o finger food tagliandoli anche più piccoli di come ho fatto io. Versando il composto nell’apposito stampo invece si ottengono dei muffin salati lo stesso, vale per il plumcake. Potete anche formare…

Pizza Rustica con Mix Pizza Pivetti Molini, Zucca, Peperoni Verdi e Provola

Il Mix Pizza della Pivetti Molini  è davvero ottimo, e non necessita di lievito di birra basta infatti aggiungere solo olio evo ed acqua per ottenere una pizza gustosa e fragrante. La mia è  una sorta di torta salata bella alta e soffice, una pizza rustica con Zucca, Peperoni Verdi e Provola nella quale la…

Torta con Castagne e Noci al Cioccolato

Noci e Castagne stanno benissimo insieme secondo me mi piace tanto questo abbinamento se poi, vi aggiungiamo anche del cioccolato allora è veramente il massimo. Ecco il dolce di oggi, una sorta di Sbriciolata rustica (a questo proposito volendo, potete sostituire metà farina di grano tenero con quella integrale o di castagne). Friabile, super golosa…