Pasta Fredda con Cantabriche Rizzoli Emanuelli, Peperone, Melanzana e Uova Sode

Dopo le Cantabriche in vaschetta di Rizzoli Emanuelli oggi tocca a quelle in vasetto che sono sempre in olio d’oliva. Siamo agli inizi di Settembre è vero però fa ancora caldo quindi, si possono tranquillamente utilizzare per condire della Pasta Fredda. Vi ho aggiunto anche una melanzana, un peperone rosso e delle uova sode che…

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Plumcake al Cacao con Prugne

Si ricomincia con la scuola per cui ecco una bella merenda soffice e golosa che mette anche allegria grazie ai confettini colorati a forma di letterine dell’ alfabeto! I bambini apprezzeranno sicuramente e non vedranno l’ ora di andarci per portarne una bella fetta con se. Si tratta del Plumcake al Cacao con Prugne una…

Uova Strapazzate con IDEALE Sale Fino, Verdure e Prosciutto Crudo

Ideale  Sale Fino contiene il 50%  di sodio in meno rispetto al sale tradizionale al quale non ha nulla da invidiare anzi. Mi è servito per le Uova Strapazzate con Verdure (Peperone, Melanzana, Zucchina) e Prosciutto Crudo. Davvero ottime, un piatto unico completo e sostanzioso, un’ idea diversa per gustarle. Il prosciutto può essere sostituito…

Mini Torte Fredde con Frutta e Crema di Latte

Le Mini Torte Fredde di oggi richiamano l’ Estate e allo stesso tempo ci accompagnano con dolcezza verso l’ Autunno consolandoci per la fine delle vacanze grazie all’anguria  tipicamente estiva che però, si trova per tutto il mese di Settembre. Lo stesso vale per prugne e fichi d’ India. Quest’ultimi contengono vitamine e sali minerali,…