Petto di Tacchino alla Pizzaiola con IDEALE Sale Spray e Sale Fino

Il Petto Di Tacchino alla Pizzaiola con IDEALE 

Sale Spray e Sale Fino

è un secondo piatto davvero gustoso,

veloce e semplice da preparare.

Oltre al sugo di pomodoro per il quale

è d’obbligo la “Scarpetta”

ho utilizzato anche delle fette di provola che sciogliendosi,

diventano belle filanti.

Volendo, va benissimo della mozzarella

e per quanto riguarda la carne,

può essere sostituita con pollo, vitello o suino.

 

 

Petto di Tacchino alla Pizzaiola
Petto di Tacchino alla Pizzaiola

 

 

 

Ingredienti:

4 fette di petto di tacchino

4 fette di provola

1 spicchio d’aglio

1 pizzico di origano

2 o 3 cucchiai di passata di pomodoro

IDEALE Sale Spray e Sale Fino q.b.

olio evo q.b.

 

 

 

Preparazione

Sciacquare le fettine e tamponarle

spruzzandole poi con IDEALE Spray.

Pulire l’aglio e soffriggerlo in padella con l’olio,

unire la carne e farla rosolare per alcuni minuti.

Continuare con la passata di pomodoro,

l’origano, aggiungere IDEALE Sale Fino

e far cuocere ricoprendo le fettine di carne

con la provola quasi a fine cottura.

Post in collaborazione con  IDEALE

 

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