Pasta Fredda con Filetti di Tonno in Olio d’Oliva Biologico Rizzoli Emanuelli, Mais, Cetriolini e Verdure

In questa stagione la Pasta Fredda

non è mai abbastanza vero?

Eccovi quella con Filetti di Tonno

in Olio d’Oliva Biologico Rizzoli Emanuelli,

Pomodorini, Mais, Piselli e Cetriolini.

Io ho utilizzato i piselli freschi e li ho aggiunti a crudo,

volendo, si possono anche sbollentare e in mancanza,

vanno benissimo quelli surgelati.

Quasi quasi e’ più facile a farsi che a descriversi

con tutti questi ingredienti!

Una pasta ricca in tutti i sensi anche per quanto

riguarda gusto e sapore, ottima a casa o all’aperto.

 

 

Pasta Fredda con Filetti di Tonno, Verdure, Mais e Cetriolini

 

 

Ingredienti:

450 gr di pasta

filetti di tonno in olio d’oliva Rizzoli Emanuelli q.b.

1 scatola di mais

qualche pomodorino

cetriolini q.b.

piselli freschi q.b.

 

 

 

Preparazione

Sgranare i piselli e metterli dentro un’insalatiera,

aggiungere i pomodorini lavati e tagliati e i filetti di tonno.

Sgocciolare il mais e tagliare i cetriolini unendo entrambi

agli altri ingredienti.

Lessare la pasta scolandola al dente, raffreddarla

sotto l’acqua per fermare la cottura

e versarla nell’insalatiera.

Mescolare bene e tenere in frigo fino al momento di servire.

 

Post in collaborazione con Rizzoli Emanuelli

 

 

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