Estratto di Finocchio, Mela e Carote

Dopo le fritture di Carnevale e la Torta Mimosa,

un Estratto di Frutta e Verdure ci sta benissimo che ne dite?

Oggi ve lo propongo con Finocchio  che fa davvero bene

ed è tipico di questo periodo, Mela e Carote.

Davvero buono per depurarci dopo Chiacchiere,

Frittelle e Bomboloni.

Gli ingredienti possono variare

a secondo di gusto e stagione.

Come sempre, ho utilizzato Essenzia l’Estrattore di siQuri 

con il quale ho fatto in un attimo e non ho sporcato

nulla in cucina il che, diciamocelo non è poco!

 

Estratto di Finocchio, Mela e Carote
Estratto di Finocchio, Mela e Carote

 

 

Ingredienti:

1 finocchio

2 carote piccole

1 mela

acqua q.b.

 

 

Preparazione

Lavare il finocchio, pulirlo e tagliarlo a pezzetti piccoli.

Pulire e tagliare la carote.

Sbucciare la mela, privarla del torsolo, tagliarla a pezzetti

e aggiungere quest’ultimi nell’estrattore.

Continuare con il finocchio e le carote, l’acqua

e mettere in funzione Essenzia.

Una volta pronto l’estratto versarlo in un bicchiere.

 

Post in collaborazione con siQuri

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