Pollo al Sesamo con Albicocche e Kiwi

La ricetta di oggi, vi sembrerà alquanto strana,

per gli ingredienti utilizzati.

Provate l’Insalata di Pollo al Sesamo

con Albicocche e Kiwi, vi stupirà!

Bellissima nei suoi colori, buona, fresca

light e delicata grazie alla carne ed alla frutta.

 

Pollo al Sesamo con Albicocche e Kiwi
Pollo al Sesamo con Albicocche e Kiwi

 

 

Ingredienti:

4 fettine di petto di pollo

2 kiwi

4 o 5 albicocche

semi di sesamo q.b.

olio evo q.b.

sale q.b.

 

Preparazione

Battere il petto di pollo, sciacquarlo, salarlo,

ungerlo d’olio e ricoprirlo con i semi di sesamo.

Pulire la frutta, tagliarla e tenerla da parte.

Cuocere il petto di pollo su una piastra o,

in una padella antiaderente ben calda

da entrambi i lati.

Una volta pronto, tagliarlo

e metterlo dentro un’insalatiera

Aggiungere la frutta, mescolare e servire.

 

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