Le Ricette culinarie e cosmetiche
di “Sapori di Bellezza” di Dicembre,
hanno come ingrediente scelto gli Agrumi.
Io ho pensato a un secondo piatto a base di pesce,
che va benissimo anche per le feste ovvero
“Salmone all’Arancia con Granella di Mandorle e Nocciole”.

Ingredienti:
4 tranci di salmone
il succo e la buccia grattugiata di 2 arance
granella di mandorle q.b.
granella di nocciole q.b.
olio evo q.b.
sale q.b.
Preparazione
In una terrina mescolare la granella di mandorle
e quella di nocciole con la buccia delle arance
Togliere le lische dal salmone e salarlo
(se vi fa piacere, potete anche eliminare la pelle).
Ricoprire i tranci con il composto preparato e disporli
in una teglia rivestita con carta da forno.
Condire con l’olio e il succo e cuocere in forno caldo
a 200° per 10 – 15 minuti.
Con questa ricetta partecipo a Sapori di Bellezza
gli Agrumi
Adesso, andiamo a curiosare dalle altre blogger!
Balsamo Corpo agli Agrumi – CookingBeauty
Crema Mani agli Agrumi – RoxxoBlog
Un abbinamento davvero interessante di sapori! Sempre complimenti per la tua creatività 🙂
Sono sicura che è buonissimo 🙂
Si provalo, grazie mille!